{"product_id":"茜-福岡県産丸大豆しょうゆ甘口500ml","title":"茜 福岡県産丸大豆しょうゆ(甘口)500ml","description":"\u003ch2\u003eひとさじで整う、やさしい味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刺身や冷奴にそのままかけるだけで、素材の旨みを引き立てる甘口醤油。\u003cbr\u003eやわらかな甘みが加わることで、いつもの一皿に自然なまとまりが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/monotomoi-personal.com\/cdn\/shop\/files\/20251008_194321_2.jpg?v=1772281881\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e煮物や照り焼きなどの調理にも使いやすく、味付けが決まりやすいのも特徴。\u003cbr\u003e日常の食卓に、無理なく取り入れられる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e丸大豆ならではの、まろやかなコク\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e油脂を含んだ丸大豆をそのまま使用することで、発酵の過程で生まれる深い旨み。\u003cbr\u003eグリセリンなどに分解されることで、まろやかで角のない味わいに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/2024_03_14_1989_2048x2048.jpg?v=1711416498\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡県産の大豆と小麦を100%使用し、じっくりと発酵熟成。\u003cbr\u003e素材の力を活かした、しっかりとした旨みが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e素材と発酵が生む、深い味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的な醤油に多く使われる脱脂加工大豆ではなく、油脂を含んだ丸大豆を使用。\u003cbr\u003eその違いが、発酵の過程で生まれるまろやかさとコクの深さにつながっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/2024_03_14_1992_2048x2048.jpg?v=1711416572\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e福岡県産の大豆と小麦を用い、時間をかけてじっくりと熟成。\u003cbr\u003e素材本来の旨みを引き出す製法で、日々の料理に使いやすい味わいに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/0600\/8124\/files\/2024_03_14_1943_2048x2048.jpg?v=1711416289\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘口・ほんのり甘口・辛口と、地域や好みに合わせた味づくり。\u003cbr\u003eそれぞれの個性を活かしながら、食卓の中で自然に使い分けられる醤油です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（取材・執筆：monotomoi編集部）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ごとう醤油","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47417942212851,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/6406\/1683\/files\/20251008_194321_2.jpg?v=1772281881","url":"https:\/\/monotomoi-personal.com\/products\/%e8%8c%9c-%e7%a6%8f%e5%b2%a1%e7%9c%8c%e7%94%a3%e4%b8%b8%e5%a4%a7%e8%b1%86%e3%81%97%e3%82%87%e3%81%86%e3%82%86%e7%94%98%e5%8f%a3500ml","provider":"monotomoi","version":"1.0","type":"link"}