アヴァンギャルド ディナーナイフ

所作まで美しく見せる、一本

 

料理を切り分ける動作の中に、静かな美しさを添えてくれるディナーナイフ。
細く伸びるラインと深みのある色彩が、食卓に洗練された空気を生み出します。

 

 

料理を切り分ける動作の中に、静かな美しさを添えてくれるディナーナイフ。
細く伸びるラインと深みのある色彩が、食卓に洗練された空気を生み出します。
日常使いの中に、少し特別な感覚を添えてくれるナイフです。

 

シャープなフォルムが際立つデザイン

 

約23.0cmの細長いシルエットが特徴のディナーナイフ。
直線的なラインが際立つ、モダンなデザインに仕上げられています。

 

 

素材には18-10ステンレスを使用し、持ち手部分には銅メッキと着色仕上げを施しています。
独特の色味と金属の質感が重なり、奥行きのある表情を生み出しています。

 

 

約68gのほどよい重量感があり、軽やかさと安定感を両立。
日常使いしながら、食卓に静かな個性を添えてくれる一本です。

 

燕の誇りと職人の技が、繋がる

 

金属加工を地場産業とする燕市の技術を土台に、各地の職人の技を掛け合わせて生まれるものづくり。
工場を持たず、人と人とのつながりの中で一つひとつ丁寧に仕立てられています。
素材の美しさを引き出すために、工程ごとに確かな手仕事が重ねられています。

 

 

長年培われてきた技術によって、生まれる質感と佇まい。
その背景には、“燕”という産地への誇りが息づいています。

 

（取材・執筆：monotomoi編集部）