一人膳八寸_Lサイズ

木目を楽しむ、トレイのような一枚

 

タルトとコーヒーをのせて、そのままテーブルへ。
お皿としても、トレイのようにも使えるサイズ感で、軽やかなひとときをつくります。
手に持ったときの収まりもよく、運ぶ動作まで自然に馴染む一枚です。

 

 

全体をやさしく包み込むような印象で、食卓に穏やかな広がり。
気負わず使えるのに、どこか上品さも感じられる一枚です。

 

一点ものを、日常遣いする贅沢

 

このプレート、ただものではありません。
まず、素材が特別です。
広葉樹――クリ、カエデ、サクラ、エンジュ。
それぞれの樹が持つ色合いや木目を活かし、1点ごとに異なる表情を楽しめます。

 

 

どれも耳付き（木の縁）をそのまま残しており、 まるで木の生命の断片がそのままテーブルに宿っているよう。
無理に形を整えるのではなく、「木がなりたかった形」に人の手が少しだけ寄り添っている―― そんな潔い美しさが、この器にはあります。

 

１つ１つの木材の個性をそのまま生かす

 

この器を生み出したのは、兵庫県丹波市の製材所、イクジウッド。
工房を訪れたとき、まず驚いたのは「音」でした。
機械の音でも、作業の掛け声でもなく―― 木と木が触れ合う、かすかな呼吸のような音。

 

製材所の奥では、職人たちが一本の原木に向き合い、 木の声を聴くように、静かに鉋を滑らせていました。

 

 

原木の仕入れから仕上げまで、すべてこの場所で行われています。
一本一本の木を見極め、木目や木肌、そして“耳”――木の縁の部分まで、できるかぎり自然のままに残す。

 

それは、手間を省かないという意味ではなく、“木のあるがままの美しさ＝野趣”を信じているから。

 

 

整えすぎない。
飾らない。
それでも美しいと思える器が、ここから生まれているのです。

 

（取材・執筆：monotomoi編集部）