手になじむ箸で、食卓を整える
毎日何気なく使っている箸を、一度ちゃんと選んでみる。
深い彫り込みが指にしっかりかかるので、麺類や小さな食材をつかむ場面でも、箸に集中せず食事そのものに向き合えます。

道具が手に合うと、食卓での時間がすこし変わります。
彫りが、美しさと機能を兼ねる
通常より深く入れた彫り込みは、見た目の印象を引き締めながら、持ちやすさと滑りにくさをつくり出しています。

美として、用として、ひとつの加工がふたつの役割を果たす。
箸先は四角形に仕上げ、乾漆を施すことで、細かなものをつかむ場面でも頼りになります。
塗り重ねるほど、深くなる
江戸時代に小浜藩の保護のもと発展した若狭塗は、漆を塗り重ねながら間に貝殻などを挟み込み、最後に表面を研ぎ出して模様を浮かび上がらせる技法です。
塗り重ねるほどに深まる耐久性と意匠の美しさは、この長い積み重ねの中で磨かれてきたもの。

マツ勘では、塗り職人が一本ずつ絵筆で手仕事を施すその背景を、商品とともに届けることを大切にしています。

「つくり手がいるということを伝えたい」——その想いが、この箸の細部に静かに宿っています。
(取材・執筆:monotomoi編集部)
爽やかな熱さ
福井県小浜市
株式会社マツ勘 松本啓典さん
略歴
1922年創業の箸メーカー・マツ勘の4代目社長。大学まで陸上競技に打ち込み、自衛隊のスポーツ機関に所属し日本ランキング2位を経験。2011年に家業へ入社。
ものづくりで大切にしていること
江戸時代から続く若狭塗の技術を、現代の暮らしに合わせて活かすこと。塗り職人の手仕事や背景にある物語を大切にし、つくり手の存在が伝わる商品づくりを目指している。
仕事観・人生観
陸上競技で培った「一つを突き詰める姿勢」を大切にする。多様な価値観を受け止めながら、人や技術、地域の歴史に向き合うことをものづくりの原動力としている。
ストーリー紹介
若狭塗の技術を次世代へ残すため、伝統技法を現代的なデザインへ展開。爽やかな語り口の奥にある熱い想いが、マツ勘の次の100年のものづくりを形づくっている。
このつくり手のストーリーを読む
サイズ/重量/容量について
【黒】
D23.0 cm
【朱】
D21.0 cm
素材/原材料について
素材:天然木(マラス)
塗装:漆塗装
加工:日本製
取り扱い上の注意について
【使用可否】
✕食洗機
〇箸先滑り止め