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いぶりがっこや奈良漬など、風味豊かな一品に。
焼締の落ち着いた質感が、素朴な料理とよくなじみます。
小さなサイズでも、食卓に静かな存在感を添える。
日常の食事に、さりげない深みをもたらす器です。
焼締ならではの自然な質感と落ち着いた色味。
正方形のフォルムが、料理を整えて見せてくれます。
控えめな高さで、小さなおつまみにちょうどいいサイズ感。
一つひとつ異なる表情も魅力です。
北陸・越前の土を活かし、あえて均一に整えすぎないことで生まれる自然なゆらぎ。その表情を残しながら、瓦づくりで培われた高い成型技術によって、直線の美しいフォルムを実現しています。風合いと精度を両立させたものづくりです。
さらに、還元焼成によって生まれる高い強度と低い吸水性により、日常使いにも適した丈夫さを実現。繊細な見た目と、長く使える安心感を兼ね備えています。
（取材・執筆：monotomoi編集部）
守るための挑戦
福井県越前市
越前セラミカ 石山享史さん
略歴
1952年創業の越前瓦メーカー三代目。大学卒業後にIT企業を経て2010年に家業へ。現場で学びつつ技術と組織を理解し、自社ブランド「越前瓦器」を開発した。
ものづくりで大切にしていること
地域特性に合った瓦づくりを重視。吸湿性や強度に徹底的にこだわり、街並みや文化を形作る瓦の役割を意識している。
仕事観・人生観
地元や従業員への責任感を原動力とし、困難な状況にも挑戦。技術を次世代へ継承し、地域文化や街並みを守る使命を持つ。
ストーリー紹介
入社当時は地元の瓦メーカーが十数社に減少。現場で改善を重ね瓦やタイル事業を再建し、伝統技術と親しみやすさを融合した「越前瓦器」を生み出した。
このつくり手のストーリーを読むサイズ/重量/容量について
サイズ：W10.6 × D10.6 × H1.5cm前後
素材/原材料について
素材：瓦用配合粘土（福井県内産）
越前瓦銀鼠 釉薬 使用。
食品衛生法、食洗器使用、電子レンジ使用の各種試験をクリアしています。
取り扱い上の注意について
・油を多く使った料理を盛り付けますと、器にシミがつくことがあります。
・テーブル等の上で器を引きずらないでください。傷がつくことがあります。
・ご使用前にしばらく水に浸すと、シミがつきにくくなります。
・金属製のカトラリーとお使いになると、器に傷がつくことがあります。
・ご使用後はなるべく早めに洗い、よく乾かしてから湿気のないところで保管してください。
[商品の引渡時期]
通常は注文いただいた日から3日〜7日営業日程度でお手元に届きます。万が一、遅れる場合は注文日から2日以内にご連絡いたします。
[配送料]
配送料として、配送先住所に応じて以下の金額を頂きます。
南東北・関東・信越・北陸・中部・東海：880円（税込）
北東北・関西：970円（税込）
中国：1,060円（税込）
四国：1,140円(税込)
北海道・九州：1,250円（税込）
沖縄：2,080円（税込）
※海外への配送は配送先により費用を設定させていただきます。
※1回のご注文金額が5,500円（税込）以上の場合は送料20％OFF、7,700円（税込）以上の場合は送料50％OFF、11,000円（税込）以上の場合は送料無料です。
当社の返品/交換の対応期間は発送日から14日間です。
発送日から15日以上経過した場合、返品/交換を承ることができません。
尚、返品/交換の対象は、以下となります。
・商品が破損していた場合
・注文した商品とは異なる商品が届いた場合
返品/交換の条件として、商品が未使用であり、届いたときと同じ状態である必要があります。
必ずinfo@encl-inc.comへメールした上で、
商品お受け取り時に使用されていた包装資材を使って、以下の場所へ送付してください。
〒104-0032 東京都中央区八丁堀1丁目-4-8 株式会社エンクル 担当者宛
商品を返品/交換する際の送料は、お客様のご負担となります。返金に送料は含まれませんので、ご了承ください。
返金（該当する場合）
返品の受理および検査後、返品された商品の返金に関するメールをお送りします。
返金が承認された場合は、一定日数以内に返金処理を行います。
