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食卓に美しい余白を描く、お料理を引き立てる長角のキャンバス

 

焼き魚や卵焼きといったいつもの和食から、チーズやカルパッチョなどの洋風のおつまみまで、何を乗せても様になるスタイリッシュな長角皿。 横に長いフォルムは食卓の空いたスペースにすっきりと収まり、複数のおかずを少しずつ並べるだけでお店のような洗練された一皿に仕上がります。

 

 

大きめのワンプレートのアクセントや、おもてなしのデザートの盛り合わせなど、自由な発想で毎日のテーブルコーディネートをお楽しみいただけます。

 

凛とした直線美と、越前の土が魅せる豊かな表情

 

瓦づくりで培われたプレス成型技術により、ゆがみのない凛としたエッジとフラットで美しい面を実現した長角のうつわです。

 

 

土の温もりを感じる「赤瓦」や「焼締」、モダンに仕上がる「白釉」「銀鼠」といった、暮らしに自然と馴染む表情豊かなカラーバリエーションが魅力。 瓦と同じ還元焼成という焼き方によって吸水性が低く抑えられており、におい移りや汚れを気にせず丈夫に長くお使いいただけます。

 

 

サイズは長さ違いで4サイズあります。
各サイズは、小サイズの2倍、3倍、4倍のサイズとしており、スタッキングしやすいサイズ構成。
自然の土を活かした製品の為、土の収縮率により、器によって厚みやサイズに少しずつ違いが出ることも味わいのひとつです。
食器棚に積み重ねた姿もお楽しみください。

 

越前の風景を未来へつなぐ、瓦職人の新たな挑戦

 

福井県で1952年に創業した老舗の越前瓦メーカー「越前セラミカ」が手がける、ライフスタイルブランド『越前瓦器』。
減少していく地元の瓦産業を守り、伝統技術を次世代へ継承したいという三代目の熱い想いから誕生しました。

 

 

「街並みや文化を形作る瓦の魅力を、もっと身近に感じてほしい」というつくり手の真摯な願いが込められた一品です。

 

 

（取材・執筆：monotomoi編集部）

 

守るための挑戦

福井県越前市

越前セラミカ　石山享史さん

 

略歴

1952年創業の越前瓦メーカー三代目。大学卒業後にIT企業を経て2010年に家業へ。現場で学びつつ技術と組織を理解し、自社ブランド「越前瓦器」を開発した。

 

ものづくりで大切にしていること

地域特性に合った瓦づくりを重視。吸湿性や強度に徹底的にこだわり、街並みや文化を形作る瓦の役割を意識している。

 

仕事観・人生観

地元や従業員への責任感を原動力とし、困難な状況にも挑戦。技術を次世代へ継承し、地域文化や街並みを守る使命を持つ。

 

ストーリー紹介

入社当時は地元の瓦メーカーが十数社に減少。現場で改善を重ね瓦やタイル事業を再建し、伝統技術と親しみやすさを融合した「越前瓦器」を生み出した。

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