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食卓の中心にすっとなじむ、横長の器
焼き魚やお刺身、巻き寿司などをゆったりと盛りつける一皿として。
細長いかたちが、料理の流れをきれいに見せてくれます。
主役の一品を引き立てながら、食卓全体に落ち着いたまとまりを生みます。
日常の中で自然と手に取りたくなる、頼れる器です。
素朴さの中に広がる、胡麻の景色
胡麻を思わせる細かな斑点が広がり、表情に奥行きを感じられる一枚。
やや落ち着いた色合いが、魚や刺身の色を引き立て、全体を引き締めます。
同じかたちでも、焼き上がりによって表情が異なるのも魅力のひとつ。
料理とともに景色を楽しめる、一点ものの器です。
手になじみ、味になじむ備前焼
釉薬を使わず、土そのものを焼き締める備前焼。
表面はざらつきすぎず、使い込むほどになめらかさが増していきます。
堅く、割れにくく、日用品として長く使われてきた理由は、見た目だけでなく、その確かな丈夫さにあります。
器が主張しすぎることなく、飲みものや時間にそっと寄り添う一客です。
暮らしの中で使い続けるほど、少しずつ手になじみ、自分の器になっていく。
そんな変化を楽しみながら使うことができるのが、宝山窯の器です。
（取材・執筆：monotomoi編集部）
サイズ/重量/容量について
サイズ：W26.0 × D13.0 × H1.5cm
重量：500g
素材/原材料について
原材料：備前粘土（ヒヨセ粘土）
取り扱い上の注意について
・使い始めは、灰などが付着していることがありますので、スポンジで念入りに洗ってから使用してください。
・使い始めの数か月は使用前に30分ほど水につけておくと入り込んだ油分や汚れを洗いやすくなります。
・使用時には、熱湯につけるなど急激な温度変化を避けるようにしてください。
・電子レンジ、オーブン等の使用はおすすめしません。
・使用後は、なるべく早めに、食器洗い用洗剤などを使用して手洗いしてください。
（食洗機の使用は、水流や振動などにより、割れたり欠けたりするリスクがあるためおすすめしません。）
・洗浄後は、濡れたままにしておくとカビや臭いの原因になるため、乾いた布等で水分をふき取り、しっかりと自然乾燥させてください。
（乾燥機の使用は、急激な水分蒸発により負荷がかかり、ひび割れの原因になるためおすすめしません。）
・衛生面が気になる場合には、常温の水にうつわを入れてゆっくり沸騰するまで温度を上げていき殺菌してください。
・茶渋やコーヒーなど頑固な汚れが染みついてしまった場合には、ハイターなどの漂白剤をごく薄めにして浸し、お手入れをしてください。
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