価値へ真っ直ぐに
岐阜県美濃加茂市
茶淹 伊藤さん
略歴
企業向け営業を経て、お茶の世界へ。街のお茶屋で経験を積み、自身でブランド「茶淹」を立ち上げ、日本茶の価値を再定義。
ものづくりで大切にしていること
生産者や現場のストーリーに触れ、味や香りの違いを理解しながら、お茶の魅力と価値を正しく伝えることに徹底する。
仕事観・人生観
周囲が喜ぶことや価値あることに動く。枠にとらわれず、自身が良いと信じることをお茶を通して実現する姿勢を貫いている。
ストーリー紹介
オンライン展開や湯呑「CHAPTER」など新しい取り組みを通じ、古くからの文化を絶やさず、日本茶の価値を現代の暮らしに届けている。
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